Le Bois de Binson
BLANC DE MEUNIER
Millésime 2018
EXTRA-BRUT
Nez: frais, intense, aromatique. Une explosion d’arômes de fruits exotiques et d’agrumes.
En bouche: arômes doux, lisses et élégants. frais et complexe.
100% Pinot Meunier
Terroir : “Les Pierreuses” et “la Brusse”, parcelles du Bainsonois.
Sols : Argiles, calcaire et silex
Vieillissement : Minimum 36 mois sur lattes et
pointe, bouchon liège et agrafe.
Dosage: 1.5g/L
Contenance: 75cl