Le Bois de Binson

BLANC DE MEUNIER

Millésime 2018

EXTRA-BRUT

Nues: frësch, intensiv, aromatesch. Eng Explosioun vun Arome vun exotesche Friichten an Zitrusfriichten.

Am Mond: mëll, geschmeideg an elegant Aromen. Frësch a komplex.

100% Pinot Meunier

Terroir : “Les Pierreuses” a “la Brusse”, Parzelle vum Bainsonois.

Biedem : Toun, Kallek a Feiersteen

Reifung : Op d'mannst 36 Méint op Latten an

 op der Spëtzt, Korkstopp an Agraffe.

Dosage: 1.5g/L

Inhalt: 75cl