Brut Reserve Vieilles Vignes
Brut Réserve Vieilles Vignes est un Champagne de caractère où les
consistances fruitées et minérales fusionnent, gratifiant d’un Champagne
accessible par sa gourmandise et gastronomique par la puissance et la
précision de son ancrage dans le terroir.
Le versement du
champagne génère une moussechantante et
éphémère, relayée par un cordon de bullesfines et vives
qui alimentent une collerette persistante.
Le premier nez se
montre flatteur dans sa gourmandisefruitée, aux
accents de pêche, de litchi, de fleurs d’oranger, de
pomme, de nèfle, de framboise, de coing, juste caressés par des parfums de fleurs d'oranger dans un tourbillon iodé qui signe notre terroir.
Le premier contact dans le palais est souple et frais, avec une effervescence crémeuse.
100% Pinot Meunier
Dosage: 5g/l
Contenance: 75cl