Brut Reserve Vieilles Vignes
Brut Réserve Vieilles Vignes ass e charaktervolle Schampes, an deem sech
fruuchteg a mineralësch Nouten vereenen an esou e Schampes entsteet, deen duerch seng Genossräichheet Accessibilitéit an duerch d'Kraaft an d' Präzisioun vu senger Verankerung am Terroir gastronomesch gepräägt ass.
Beim Aschëdde vum Schampes entsteet e liewegen a flüchtege Schaum, gefollegt
vun enger Rei vu feinen a liewege Blosen, déi eng bestänneg Schaumkroun bilden.
Déi éischt Nues weist sech verféierend an hirer fruuchteger Fülle, mat Noute vu Piisch, Litschi, Orangebléien, Apel, Mispel, Hambier an Quitte, sanft ëmhëllt vun Arome vun Orangebléien an engem jodhaltege Wirbel, deen eisen Terroir
charakteriséiert.
Den éischte Kontakt um Gaum ass mëll a frësch, mat enger cremeger Perlage.
100% Pinot Meunier
Dosage: 5g/l
Inhalt: 75cl