Blanc de Noir Yannick Prévoteau
PUISSANCE MAÎTRISÉE, ÉLÉGANCE & PROFONDEUR
Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir d’Aÿ Grand Cru, ce Blanc de Noirs révèle une expression profonde, généreuse et intensément aromatique du cépage.
Vinifié en cuves inox puis élevé pendant six mois en cuve bois, sans fermentation malolactique recherchée, il conjugue richesse, fraîcheur et précision.
Une cuvée de caractère, pensée pour la gastronomie et les instants de dégustation privilégiés
100% Pinot Noir
Dosage: 4,8 g/l
Contenance: 75cl