Blanc de Noir Yannick Prévoteau

KONTROLLÉIERT KRAAFT, ELEGANZ & DÉIFT

Dëse Blanc de Noirs gëtt exklusiv aus Pinot Noir vun Aÿ Grand Cru produzéiert a weist en déiwen, generéisen an intensiv aromateschen Ausdrock vun dëser Drauwenzort.

No der Vinifikatioun an Edelstol-Tanke reift en sechs Méint an engem Holzfaass. Op eng geziilt malolaktesch Fermentatioun gëtt verzicht. Esou verbënnt en Räichtum, Frëschheet a Präzisioun.

Eng charaktervoll Cuvée, geduecht als Begleeder beim Iessen a fir besonnesch Degustatiounsmomenter.

100% Pinot Noir

Dosage: 4,8 g/l

Inhalt: 75cl