Vintage 2018 Ghislain Payer

En exzellent Joer fir de Chardonnay, deen an dëser Cuvée mat 50 % dominéiert, ergänzt duerch 25 % Pinot Noir an 25 % Meunier.
Nodeems dëse Schampes am Abrëll 2019 op d'Fläsch gezunn gouf, ass en sechs Joer laang an eise Kellere gereift.
Degustatioun:
Dëse Schampes weist Arome vu waarmer Brioche, gefollegt vun Zitrusnoten an dezente Mentholnoten.
Am Mond ass en floral, liicht a loftëg.
E Schampes voller Charme a Finesse, ideal fir e festlecht Iessen oder eng besonnesch Geleeënheet.
Perfekt zu Enten-Foie-gras mat Coteaux-Champenois-Gelee, Figemarmelade a Liefkuch.

50 % Chardonnay 
28 % Pinot Noir 
22 % Meunier
 
Dosage : 5 g/l

Inhalt: 75cl

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.