Jahrgang 2018
Ein sehr guter Jahrgang für Chardonnay, der mit 50 % den Hauptanteil dieser Cuvée ausmacht, ergänzt durch 25 % Pinot Noir und 25 % Meunier.
Nach der Abfüllung im April 2019 reifte dieser edle Tropfen sechs Jahre lang in unseren Kellern.
Verkostung:
Dieser Champagner entfaltet zunächst Aromen von warmer Brioche, gefolgt von Zitrusnoten und einem Hauch von Minze.
Am Gaumen präsentiert er sich floral, leicht und luftig.
Ein Champagner voller Charme und Finesse, ideal für ein festliches Essen oder einen besonderen Anlass.
Perfekt zu Enten-Foie-gras mit Gelee aus Coteaux Champenois, Feigenmarmelade und Lebkuchen.
50 % Chardonnay
28 % Pinot Noir
22 % Meunier
Dosierung : 5 g/l
Inhalt: 75cl
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Dosage : 5 g/l
Dosage : 5 g/l
Dosage : 5 g/l
Dosage : 5 g/l
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