Alterego
"VIN DE CŒUR"
PIERRY PREMIER CRU
"BLANC DE NOIRS"
FRUIT, TENSION & ÉLÉGANCE GASTRONOMIQUE
Alter Ego est une cuvée parcellaire née d’une conviction : révéler toute la noblesse du Meunier dans une expression précise, élégante et résolument gastronomique.
Issue de la parcelle Les Hauts Bordets, à Pierry Premier Cru, cette cuvée puise son identité dans des sols argilo-calcaires exposés plein est. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, donnent naissance à un champagne qui conjugue pureté du fruit, relief minéral et belle tenue à table.
100% Pinot Meunier
Dosage: 5,25 g/l
Contenance: 75cl