Natur

Eng Diamant am Rohzustand.

Fir d'Fans vun de pure Sensatiounen hu mir eng speziell Cuvée erstallt.

Et fänkt un mat enger Selektioun am Presse mat de Jus vun Trauben aus der 1. Presse. An der Keller erwaart si eng laang Alterung op der Hefe, mat enger Mindestdauer vun 4 Joer. Beim Dégorgement gëtt kee Zocker derbäigesat, d'Absenz vun Doséierung erlaabt et, d'intrinsesch Qualitéiten vum Wäin an sengem Terroir besser zur Geltung ze bréngen.

D'Frëschheet an d'Authentizitéit vun engem Wäin, deen no der Natur ass, aus enger raisonnéiert Kultur.

Fir ze genéissen als Apéritif oder mat alles wat jodéiert ass, Austern, Sushi…

58 % Meunier

36 % Chardonnay

6 % Pinot Noir

Doséierung : 1 g/l  

Contenance: 75cl