Sur le Grand Marais

Réserve perpétuelle

BRUT NATURE

Nase : Ein erster Eindruck, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten sowie weißen Früchten. Anschließend entwickelt er feinere und leichtere Brioche-Noten.

Gaumen : Die Nase spiegelt sich am Gaumen wider. Die Perlage vermittelt Frische und Dynamik. 

Der Gaumen setzt die Eindrücke der Nase fort und bestätigt die Aromen von Zitrusfrüchten und die Nuancen weißer Früchte.

Assemblage : 90% Meunier und 10% Chardonnay aus Baslieux Sous Châtillon

Terroir : Ton- und Mergelböden, Baslieux s/s Châtillon

Reifung : 48 Monate auf Latten und auf der Spitze, Naturkorken und Agraffe.

Dosierung: 0g/L

Inhalt: 75cl