Inityale

AUTHENTICITÉ, COMPLEXITÉ & GOURMANDISE​

Inspirée des champagnes d’autrefois, INITYALE rend hommage au savoir-faire des générations précédentes, revisité avec l’exigence et la précision d’aujourd’hui.

Vinifiée avec des levures indigènes et sans filtration, cette cuvée préserve la texture, l ’énergie et l’expression naturelle du vin. Après dégorgement, chaque bouteille est habillée à la main d’une ficelle traditionnelle.

Un geste rare qui affirme son caractère artisanal et la rend immédiatement reconnaissable.

40 % Pinot Noir

40 % Meunier

20 % Chardonnay

Récolte 2018

Tirage 2019

​Dosage: 8g/l

Contenance: 75cl