Élevé en poésie

D’une belle couleur jaune pâle, nous percevons au nez, des notes fruitées d’abricot et de pêche blanche.

Viennent ensuite s’ajouter des senteurs de fleurs blanches.

En bouche, l’attaque est généreuse et gourmande avec des arômes de pâte de fruits et de miel. La finale est persistante et nous ramène sur des notes citronnées.

Vieilli 20 mois de plus en cave que la cuvée Tradition

Un plaisir en toutes circonstances.

85% Pinot Noir

15% Chardonnay

Dosage: 7g/l

Contenance: 75cl