Rosé Ghislain Payer

Ein delikater Rosé mit einem verführerischen Bouquet von Erdbeeren und Himbeercoulis.

Am Gaumen zeigt er eine feine Balance zwischen weißen und roten Früchten.

Seine Farbe verleiht ihm eine sanfte Eleganz, während seine Aromen kraftvoll und ausdrucksstark sind.

Wir empfehlen ihn zu einem Himbeertiramisu.

Das Besondere: Unser hauseigener Rotwein

Für unseren Rotwein verwenden wir die Trauben unserer ältesten Reben. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und ergeben nach einer acht­tägigen Mazeration einen fruchtigen, vollmundigen Rotwein.
Anschließend reift er in Eichenfässern, damit er seinen ganzen Charakter entfalten kann.

67 % Meunier

17 % Chardonnay

16 % Pinot Noir

Rosé Cuvée: 17 % Rotwein

Dosierung: 8g/l

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