Réserve Perpétuelle

Dieser aus drei Rebsorten hergestellte Champagner für die Tafel repräsentiert einen Querschnitt des Besten, was die Weinberge unseres Hauses hervorbringen können. Die Komplexität des Réserve Perpétuelle entsteht durch die sorgfältige Assemblage der Weine eines Jahrgangs mit einer Auswahl älterer, in Fässern gelagerter Jahrgänge. Diese 2005 begonnene „Solera“ ist vom Stil und der Kraft der Champagner von MAURICE GRUMIER geprägt. Der Champagne Réserve Perpétuelle Brut lässt sich unter Kennern hervorragend zu Fisch genießen. Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, servieren Sie ihn zu Käse – er bildet einen spannenden Kontrast zu kräftigen Aromen.

33% Pinot Meunier

33% Pinot Noir

43% Chardonnay

(Base 2021 (60%), 40 % vins de réserve élevés en soléra (tous les millésimes depuis 2005))

Dosierung: 4G/l

Inhalt: 75cl

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